تكنولوجيا
تسوق لمجلتك المفضلة بأمان
مع انتهائكم من قراءة هذا المقال، ستكون مجموعة من الأصدقاء في مطعم في سنغافورة قد تناولت وجبة لحوم من ثلاثة أطباق جرى إعدادها دون ذبح أي حيوان؛ إنها لحظة تاريخية لقطاع يحاول تخفيف تأثيره في البيئة. استُزرع الدجاج المستخدم في الوجبة في مفاعلات حيوية Bioreactor على غرار تلك المستخدمة في صناعة لبن الزبادي، من قبل …
وستصلك نشرتنا الإخبارية